Cari #foodrocker,
l’altro giorno, guardando il “The Tonight Show” con il mitico Jimmy Fallon, ho sentito che per la sera del Super Bowl verranno cucinate miliardi di alette di pollo.
Sulla base di questa notizia, ho deciso di dedicare una #ficheraversion agli Atlanta Falcons, la squadra per la quale tiferò. Siamo nel sud degli Stati Uniti, in una citta contaminata dalla fusione interraziale e di dominanza cajun. Proprio per questa tematica, in un periodo in cui si parla di costruire dei muri, voglio abbattere ogni barriera passando dalla cucina.
Ispirandomi alla cucina fusion e abbinando questa ricetta a un video motivazionale, farò la mia personalissima ricetta delle “Alette alla Fallon”.
Buona appetito… buon Super Bowl… forza Atlanta Falcons
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