Ciao #Foodrocker, oggi vi voglio parlare di un piatto realizzato in pieno stile americano che porta l’impronta #ficheraversion: le costine...
Archive for Project Category: Secondi di Carne
Coda croccante alla Ferrero #FicheraVersion
Con questa ricetta vorrei inaugurare una nuova sezione. Una sezione direi “gastronomica-calcistica”, dedicata al mondo del pallone. All’insegna dell’hastag #FicheraFoodballClub...
Costa di porco alla birra #FicheraVersion
Ecco la ricetta #ficheraversion di uno dei piatti che saranno protagonisti della cena spettacolo del 25 febbraio al Joia Restaurant...
Alette alla Fallon
Procedimento: In una ciotola, mescolare insieme lo yogurt, la salsa piccante e tutti gli alti ingredienti tritati. Aggiungere il pollo...
Abbacchio al forno #FicheraVersion
Procedimento La ricetta di Apicio è per l’animale intero ma ve la faccio fare in un quantitativo adatto a 4...
Il Maiale Nero #FicheraVersion
Procedimento La sera prima, tagliare la cipolla a pezzi e metterla in ammollo nell’aceto di nero d’Avola. Preparare il taglio...